以TPO来划分鸡尾酒

日期:2013年10月31日 10:32

  正餐前鸡尾酒Per-DinnerCocktail

  即正餐前喝的鸡尾酒。目的是滋润喉咙,增进食欲。甜味并不强烈,口感很清爽。

  正餐后鸡尾酒AfterDinnerCocktail

  正餐之后喝的鸡尾酒。目的是在进餐之后清新口气或促进的消化。它是有效利用甜露酒风味的甘甜浓重的鸡尾酒。

  全天可饮的鸡尾酒AllDayCocktail

  任何时候喝都没关系,当然,上述几种鸡尾酒也没有必要过分拘泥。多数鸡尾酒属这一类。

  睡前鸡尾酒NightCapCocktail

  睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。睡前,为能熟睡而喝。一般认为睡前酒最好是以白兰地为基酒的,味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒。

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