技术开发公司组织白酒品评培训

日期:2018年4月26日 11:18

    近日,技术开发公司开展白酒品评培训活动,质量部、生产管理部等部门工作人员共计30余人参加。

    培训主要分理论讲解和实际操作两个阶段进行,理论部分由技术中心相关负责人和酒库车间相关负责人讲解,他们从公司柔和酱香型白酒工艺、白酒品评相关知识对培训学员进行了深入细致的讲解,并利用实际操作环节,增进员工对于白酒品评相关步骤的知识的掌握程度。

    实际操作环节由公司副总屈午和质量部、技术中心相关负责人进行讲解,从香型识别、质量差识别、酒精度识别、单体识别等部分,对员工进行培训,同时对员工实际操作中需改进的环节和疑惑的部分进行了重点解答。

本次培训,有效提升公司职工对于白酒知识的了解,同时也提升员工白酒品评能力和水平,为公司质量工作奠定基础条件。

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屈总讲解白酒品评方法

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理论知识培训

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