白酒倒酒礼仪

日期:2013年9月29日 10:32

  白酒的倒酒方法需要看用什么酒杯,古代喝白酒喜欢用樽,有苏东坡名句:一樽还酹江月,还有喜欢用白瓷杯、铜质的三脚的爵。一般的人喝酒用碗,如景阳冈“三碗不过岗”。古时候的皇宫礼仪,在倒酒时用什么酒杯倒酒的规矩也不一样,因为当时和酒杯一样,酒壶也是千奇百怪的。关于古代酒杯怎么倒酒,在

  后汉书上略有介绍,在此不多言明。近代我们中国人在酒席上大多喝的是白酒。白酒倒酒礼仪较之红酒来说不是十分严格,但是也要注意,酒不能太满,虽然我们有古话说:茶半酒满。但是也是对于朋友之间或者较为熟悉的人之间而言,这里的满也是个量词而已,满代表的是7—8分满,主要目的是为了便于与客人在初次喝酒碰杯时不至于酒洒在手上或者桌子上。

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